
Dives
CESANESE DEL PIGLIO SUPERIORE DOCG
Vinificazione: affinamento in barrique francese ed americane
Caratteristiche: Colore rosso rubino, tendente al granato, il profumo ricorda la visciola e la prugna. In bocca è speziato, pervade la marasca sotto spirito, con note di cioccolato. Il tannino è elegante e equilibrato.
Abbinamenti:
ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi dal lungo invecchiamento.
Riconoscimenti:
• 4 stelle e menzione “Vini da non perdere” nella guida “Vini Buoni D’Italia 2021”
• 5 grappoli Bibenda 2021
• 5 grappoli Bibenda 2020
