Dives
CESANESE DEL PIGLIO DOCG
Vinificazione: affinamento in barrique francese ed americane
Caratteristiche: Colore rosso rubino, tendente al granato, il profumo ricorda la visciola e la prugna. In bocca è speziato, pervade la marasca sotto spirito, con note di cioccolato. Il tannino è elegante e equilibrato.
Abbinamenti:
ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi dal lungo invecchiamento.
Riconoscimenti: 5 grappoli Bibenda 2020
